Weingut
Tradition, die wächst – seit 1984.
1984
Der Anfang einer Vision
Mit dem ersten Weinberg in Staffelbach legen Herbert und Sieglinde Wagner den Grundstein für etwas ganz Besonderes: ein Weingut, das mit jeder Generation weiterwächst.
Aus einer Idee wird Leidenschaft – aus Leidenschaft eine Familientradition
2003
Ein neuer Abschnitt beginnt
Mit Klaus und Susanne Wagner beginnt ein neues Kapitel: Die ersten selbst ausgebauten Weine gehen an den Start – und mit der Eröffnung der Heckenwirtschaft wird der direkte Kontakt zu unseren Gästen zu einem festen Bestandteil unserer Philosophie.
2024
Moderne trifft Herkunft
Heute führen Philipp und Franziska Wagner das Weingut in dritter Generation.
Philipp, Absolvent der renommierten Hochschule Geisenheim für Weinbau und Oenologie, verbindet fundiertes Fachwissen mit dem wertvollen Erfahrungsschatz der Familie – und führt das Weingut mit neuen Ideen, nachhaltigem Anspruch und großer Hingabe in die Zukunft.
Weinberge
Unsere Weinberge – Vielfalt aus der Natur, gewachsen in Franken.
Guter Wein braucht Echtheit. Ursprünglichkeit. Und das volle Potenzial der Natur.
Mit unseren Weinbergen verfügen wir über genau diese Voraussetzungen: Böden mit Charakter, Lagen mit Geschichte – und viel Fingerspitzengefühl im Umgang mit beiden.
Auf insgesamt 8 Hektar Rebfläche bewirtschaften wir unsere Weinlagen in Mainstockheim, Rödelsee, Staffelbach, Unterhaid, Weiher und Wipfeld – jede mit ihrem ganz eigenen Terroir, das sich in unseren Weinen widerspiegelt.
Seit 2024 dürfen wir ein echtes Juwel fränkischer Weinkultur bewirtschaften: die traditionsreiche Lage „Bamberger Michaelsberg“ auf dem Gelände der ehemaligen Benediktinerabtei St. Michael, gegründet im Jahr 1015.
Ein Ort mit Geschichte – und ein weiterer Schritt in die Zukunft unseres Weinguts.
Staffelbacher Spitzelberg, Oberfranken
Hier werden die Rebsorten Müller Thurgau, Kerner, Silvaner, Bacchus, Cabernet Sauvignon, Schwarzriesling, Acolon und Domina angebaut.
Mainstockheimer Hofstück, Unterfranken
Hier wird die Rebsorter Weißer Burgunder angebaut.
Unterhaider Röthla, Oberfranken
Hier werden die Rebsorten Spätburgunder, Regent, Kerner und Bacchus angebaut.
Weiherer Weinberge, Oberfranken
Hier werden die Rebsorten Sauvignon Blanc, Chardonnay und Dornfelder angebaut.
Bamberger Michelsberg, Oberfranken
Hier wird die Rebsorte Silvaner angebaut.
Wipfelder Zehntgraf, Unterfranken
Hier werden die Rebsorten Bacchus und Gewürztraminer angebaut.
Rödelseer Küchenmeister, Unterfranken
Hier wird die Rebsorte Silvaner angebaut.
Philosophie
Unsere Arbeit beginnt dort, wo alles wächst: am Rebstock. Durch gezielte Pflege zum richtigen Zeitpunkt sichern wir die Traubenqualität, die unsere Weine so ausdrucksstark und charaktervoll macht – genau so, wie wir es uns selbst wünschen.
Transparenz ist für uns kein Trend, sondern Überzeugung: Jeder unserer Weine ist klar in seiner Herkunft und erzählt von seiner Entstehung – nachvollziehbar, ehrlich und echt.
Wir verbinden Innovationsgeist mit Verantwortung, moderne Methoden mit gewachsener Tradition. So entstehen Weine, die die Geschichte unseres Weinguts in sich tragen – und gleichzeitig den Geschmack und die Werte der heutigen Zeit treffen.
